王丽说:“我梦到我吃了好多碗,好多碗,好多碗的猪油渣炒饭,啊,太幸福了。”
三人齐齐看向苏小岚。
苏小岚指了指自己的黑眼圈,“昨晚上觉都睡不着,只想着去我朋友家吃饭。”
“啊,下周六快点到来吧好想快点去宁冬饭馆吃饭!”
下床洗漱,去食堂吃饭,苏小岚四人特意点了炒饭、肉丸子、还有泡萝卜。
“学校里面怎么没有胭脂萝卜杆子。”周小月埋怨道。
“就是,胭脂萝卜杆子这么好吃,学校应该也弄一些啊。还有猪油渣炒饭,这么好吃,也应该弄一些猪油渣炒饭卖嘛。”
“小米肉丸子也应该卖一些,小米肉丸子这么好吃!”
四人端着餐盘坐到座位上,看着盘子里的炒饭,王丽撇撇嘴,“怎么感觉这像剩饭一样,看着都没啥光泽,颜色也不亮。”
待吃了一口。
“嗯,这个炒饭吃起来一点都没有昨天的猪油渣炒饭好吃,有点油腻有点咸,米饭吃起来也没有那种很弹牙的感觉……”王丽有一下没一下地用勺子戳着炒饭。
昨天的猪油渣炒饭,就先不说猪油渣有多好吃了,就单指说这炒饭吧,每一粒米都似乎含着秋天的清甜干爽,吃起来仿佛能闻到香味阵阵漂浮而过。
稻花芬芳与米粒清香混合着,又渗透了些许油焦的醇香,吃起来既不显得清爽而寡淡,又不显得油润而油腻。
食堂里的炒饭,每一粒米里都含着让人无法忽视的油腻之味,而这油腻之味里面,是让人无法忽视的各种调料味。因为调料使用不得当,而破坏了米饭原有的清新之味,实在是让人败兴的不当调料味。
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