海河榷市上的民工,总共两万七千五百二十五人,为了方便管理和使用这些民工,赵桓将这些民工进行了编组,十人为一个小组,五十人为一个班,十个班为一个排,十个排为一个营。
一个营五千人,两万七千五百二十五人,刚好编组为五个营外加五个排,零头那二十几个人,也都分到了额外的这五个排里。
嗯,这额外的五个排,基本上都是从这些民工中间,挑选出来的,比较心灵手巧的,或者识文断字,或者有着一技之长的‘专业’人才。
比如会做饭的,被挑去了后勤部炊事班,专门为工地上的工人做法,这个炊事班,大概就分到了两个排,将近一千人!
一千人负责两万七千多人的一日三餐,平均下来,每个人都要做十几个人的饭菜呢,也不是一件很容易就能完成的事。
后世的一个高中食堂,几千名高中生,食堂里的工作人员,都得几十个上百个呢!而且他们还能够借助各种现代化的设备,对食材进行加工,还不用担心柴火的问题!
仅仅是这些现代化的加工设备,就节省了多少人力物力了?几十个食堂工作人员,当然能够满足全校几千甚至上万师生的饮食了!
而现在这个时代,生火基本靠柴,还得自个儿劈柴,食材也得自个儿加工,就算是做炊饼(馒头),面都得自己和!
一个人要负责十几个人的饭菜,其实也并不那么轻松!
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