进来,也不是边疆人家常有的那种膻气,反而有一股子的桔子皮儿似的清香,闻的聂博钊神清气爽。
等陈丽娜把餐桌摆开,仨孩子才揉着眼睛坐了起来。
烙的烫面薄饼,炖的黄黄的羊肉汤,二蛋抓起薄饼就往嘴里塞:“软,妈烙的饼真软。”
“小聂同志,你真不吃?”陈丽娜给自己盛了一碗,笑着去看聂卫民。
他撇着嘴:“说了不吃羊肉,我最讨厌吃羊肉了,哼。”牙齿还露着风呢。
“你妈作了什么就吃什么,小孩子不能挑食。”聂博钊一口羊肉一口大萝卜,再嚼一口饼子,仨爷们,像三条饿狼一样。
“就尝一口,你要真不爱吃,妈啥也不说,啃两口饼子了继续睡觉去。”
聂卫民欲吃不吃,接过碗了装着样子尝了一点儿:“哎呀!”
“咋了?”
“香,真香。”也不知道她是怎么炖的,汤奶白奶白的,没有一丁点儿的膻味不说,油津津的鲜甜,汤里还飘着清清亮亮的大萝卜块了,上面浮着细细的蒜苗葱花丝儿,聂卫民这时候也不怕烫了,连滋带溜的喝了一大碗。
“这真是羊肉,怎么一点也不膻。”聂博钊咂巴着嘴儿,意犹未尽。
陈丽娜端着碗进了厨房,指着角落里的小半桶油说:“先洗,洗干净了拿油疏,疏好了再拿调和炖,炖的久了,膻味自然就散了。”
“小陈同志,那是我家半年的清油,你一顿就给造完了?”聂博钊简直要抓狂了。
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