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七零之漂亮女配 第69节

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每个月六十罐午餐肉,田馨发愁怎么往外售卖。

田馨和苏蔚冬商量,午餐肉罐头是合法途径获得,肯定也得正常销售。

最开始,田馨想的是把午餐肉分成两批,在1号和10号分别对外售卖,先到先得。

但仔细一琢磨,也不太对劲,拢共就60罐午餐肉,分成两批,半个小时也就卖完了。

苏蔚冬也摇头:“咱们的目的是吸引食客,人家照着午餐肉来的,买完直接走,店门口聚集不少人,反而耽误做生意。”

田馨琢磨一会儿,又说道:“要不这样,咱们把午餐肉添成一道菜,就像凉菜一样切片,来店里吃饭的可以点午餐肉,我想过,量也不用太大,就是尝个鲜,一罐午餐肉能切成两小盘。”

午餐肉入了菜,想来吃的就得正经坐到饭馆里,还能只点一个午餐肉?最起码还会再加一碗热汤面。

田馨越想越觉得这个办法可行,比之前成罐卖出去强。

田馨做的是饭馆生意,自然要想办法把食客留住。

“这样好,午餐肉成了一盘菜,肯定能提高饭馆的流水,吃一顿午餐肉的价格压缩一半,大家也能接受。”

隔了两天,肉联厂的职工来迎客饭馆送货,一箱子午餐肉罐头摆的整整齐齐,有过路人好奇:“这是啥罐头?”

黄翠翠笑道:“午餐肉罐头,我们饭馆有卖的,进店点菜,半个罐头是一盘。”

午餐肉罐头田馨留了几罐。

像这种午餐肉罐头,钱是一方面,主要是供货少、不好买,田馨最近赚的也不少,扣下几罐罐头也不心疼。

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