。”

“克制一点啊。”关镜文的笑面虎程度比叶延有过之无不及，但他实在受不了叶延这得意劲儿，“尾巴快竖到天上了。”

说话间，夏邑和关尧端着餐盘回来了。关尧手脚利落地拿起乐扣盒子，双手奉上，呈到叶延面前。

“大人，请！”

请你妹……叶延不情不愿地掰开密封玻璃盒的塑料扣。

“口水鸡！”夏邑眼睛都亮了。“太厉害了，还有什么你家那位不会做的啊？”

白里透黄的鸡肉码在大号乐扣里，鲜艳的红油和白芝麻等各色香料调制而成的酱汁被细心地放在另一个小格子，还有搭配的香菜也单独放置。叶延把酱汁和香菜分别洒上去，只见艳红翠绿色泽可人，辣香扑鼻。

不愧是口水鸡，光看就不由得分泌唾液。

他没不会的，可惜你吃不到，我也不让你吃。叶延使劲腹诽。

“叶延你不是不吃辣吗？”关尧抄起筷子，“那我就不客气了。”

竹筷还碰到鸡肉，就被叶延的筷子啪地一声打开，“谁说我不吃辣？”

叶延虎着脸，一下夹走半盒鸡肉。

在充分考虑了饭菜的保存问题后，汪司宇觉得做点凉菜带最合适，不容易走味，从此就跟各种凉菜杠上了。

口水鸡看着不过一盘常见凉菜，做起来却不简单。

鸡肉要冷汤浸熟，太熟口感容易柴，肉质失去弹性，打好这个基础才是注入灵魂的酱汁，哪一步都费思量。

昨晚叶延到汪司宇家，汪司宇刚把鸡肉浸进恒温的汤汁里，正琢磨酱汁的辣度比例。

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