现在这时候还没有到饭点儿，酒楼里面没有客人，张掌柜叫着伙计们把那栗子抬到后面去，然后就请苏芷和沈子安坐下，他就算再想早些让苏芷教做菜，也不能直接把人请到后面厨房去了。

苏芷也不坐，今天早上的事儿还有不少，时间紧着呐，她可不想在这里多浪费时间，正要开口说去后厨，就被人打断了。

“张掌柜，在你们这里订上一桌席。”

一个中年人走了进来，长的端正，留着胡子，穿着细棉布蓝色长衫，看起来有些身份，苏芷认出这人来，上次李石去卖柿子，就见着这人了，他还让李石再有什么新鲜的吃食以后再送过去。听李石说这人是个管家，好像也姓张，那家大户姓钱，他就是那家的一个管家，至于是个大管家还是小管家，这苏芷就不清楚了。

张掌柜一见这人来了，对沈子安和苏芷拱下手让他们稍等，然后就迎向那个张管家，笑脸相迎。

“张管家，你们府上的厨子做菜也是不错的，怎么想到上这里来叫席面儿了？难道有重要的客人？那肯定要上好的席面儿了。”

“那是，谁不知道你们这里有了新菜，我家老爷说要请客人来吃。把你们那两样新菜都做上，还有，有没有那开胃的菜，也多做几道。这次要来吃饭的可是我家姑奶奶和表小姐。表小姐的味口这些天一直不太好，吃什么都不香，我家老爷就这么一个外甥女，这不，心疼了，想着带她们出来散散心，你可要把这桌席做好了。”

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