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开局一个路边摊[美食] 第110节

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周粥迅速将黄油切块软化,在黄油里加糖、盐、水,用小火将其煮沸。

在煮沸的奶油水里加入过筛过后的低筋面粉,开小火,搅拌到面粉不粘,冷却一些温度加蛋液搅拌。

摄像师注意到周粥的娴熟流畅的动作和速度,有些意外,周粥居然比所有人的速度都快。

而当摄像师闻到锅里搅拌的面糊的味道时,微微一愣。这面糊闻起来可真是……香啊。

摄像师只觉自己眼前一花,周粥就已经把面糊装进裱花嘴袋子里,开始挤出面糊来了。

摄像师:“???”

怎么这么快!

一个个的泡芙胚挤出来,又圆又黄,中间冒着尖儿,漂亮极了。

摄像师瞠目,不仅速度快,还做的这么漂亮!而此时其他人也注意到了周粥超出常人的速度。

其他人还在做面糊呢,速度最快的冯厨才将将把面糊制作好,周粥就已经快把泡芙胚给全部挤出来了。

工作人员们:

“这……怎么这么快!”

“她的手快到出现重影!”

“关键是这么快,做出来的泡芙胚完成度还这么高!”

“我的天啊,她是怎么做到的?”

与此同时,十二强的选手们震惊,几位主评委也诧异不已。他们都没想到,一个他们瞧不上的网红店老板,手速居然这么快,快就算了,完成度还这么高。

就在他们还在震惊诧异的时候,周粥已经给泡芙胚刷了一层水和蛋液混合的液体,再轻轻挤压泡芙胚表面,让泡芙胚等会烤出来更加圆滚滚。

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