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第1086章 1071还有潜艇(2/5)

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主食是鸡蛋饼,王博又切了些咸菜丝,用辣椒油和香醋、花生碎一拌,简直是绝配,连伊娃都吃的赞不绝口。

下午,博爹和博妈从海上回来,小萝莉看到他们后赶紧跑过来,展示自己在海上的收获:“姐姐你看这块石头像什么?像不像一头小牛?还有这块,是不是像一架钢琴呢?”

鸡蛋饼的香味余韵未散,博爹抽了抽鼻子道:“什么这么香?”

王博将吐干净泥沙的田螺拿出来,说道:“爸你的鼻子真厉害,我还没做炒田螺呢,你这就闻到味了?”

人多齐全,正好可以炒田螺下酒。

博爹迅速切了葱姜蒜,这个需要大量佐料来拿味,还需要用酱来提味,两人很快准备了一小盆的配料。

花椒、八角爆油,一股调味料的香味顿时随着油烟充满了厨房每一个角落。

王博迅速将半盆子的葱姜蒜倒入滚油里,稍微一停炸出香味,立马倒入田螺,几次翻炒后,田螺过油,这时候加入甜面酱。

有个小窍门,是这时候的甜面酱里要倒入花生油,这样酱料不会特别粘锅,尽可能随着翻炒留在田螺上,吮吸的时候有滋味。

一直翻炒,最后倒上点咸盐、白糖和鸡精,辣炒田螺便可以出炉了。

左邻右舍几个孩子都跑来了,王博留下他们吃饭,正好给小萝莉作伴。

这些孩子也是冲着小萝莉来的,他们只是处于特殊时期比较叛逆、比较害羞,本能的对漂亮的小萝莉有好感,却不好意思说出来。

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