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分卷阅读40

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☆、柳下惠?

文明会做许多种土豆泥。基本上,一个优秀的吃货是不仅会吃还得会做吃的。所以按照这个标准来划分的话,文明就属于优秀那一类,所以对于每种吃的,那是有“相当深入”的研究啊。

文明选择做的是最简单的那一类土豆泥。也就是将煮熟的土豆碾成泥后加上盐,滴上热油后翻转拌匀后闷上几分钟,揭盖后撒上小葱再闷一小会儿就可以了。最后一道菜是必不可少的汤。文明非常的喜欢喝汤,一天中至少有一顿饭是一定要喝汤的,从最最简单的白菜汤到复杂得费时费力的“佛跳墙”他都做过(文明的母上大人发来贺电),所以有这么多的肉和土豆,是一定要有汤才完美的。

既然打算做羊肉餐,那么汤就选择做羊肉白菜汤——这种汤其实在冬天喝最好,但是难得一次,文明还是打算就做这个汤好了。而且,最主要的原因是,煮汤一般来说都是用骨头的。咩咩兽的脑袋……呃,头,就是最好的用料了。文明让帕洛斯帮忙把咩咩兽的头骨敲碎(其实是有用头骨清理干净后挂在墙上做装饰的这种的,但是一般来说用作装饰的都是猛兽的头骨而不是咩咩兽这种温顺的食草动物的头)。将其焯水撇去血沫,然后将锅洗了后倒入羊头加入开水(用另一个锅烧的)放入姜片、葱段等等调料炖煮。

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