香味不断弥漫,那锅中的豆腐也在不断起伏着。
这道菜品还并未完成,因为还缺少这一味。
那便是活!
这是烹煮麻婆豆腐时所用到的一种绝技。
豆腐上桌,需要用蒜苗在碗中根根直立。
这蒜苗需要翠绿湛蓝,油泽显眼,仿佛刚采摘的一般。
不过,这也是最考验厨师的一种技巧。
虽然说是要刚采摘的,但却要求蒜苗进入口中,要毫无生涩之味。
楚轩看到豆腐要起锅后,手指犹如苍鹰探爪—
他拿起一些花椒粉,均匀的洒在了整道菜品之上。
尔后他轻轻晃动了一下龙凤锅。
花椒粉配合着豆腐不断滑动,最后竟然融入豆腐之中。
当楚轩把豆腐放入盘中加上蒜苗以后,厨神堕落者也刚好完成。
沙漏中的沙子缓缓滴落而下。
两人双手垂下,彼此对视,皆是不再有动作。
而他们面前,则是两盘飘香的麻婆豆腐。
这豆腐色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。
在它的表面,盖着一层红色的辣油。
卖相极佳之余,还带着香气扑鼻的花椒味。
“既然比试完成了,接下来就评测一下吧,看看到底是你的厉害,还是我的更胜一筹!”
厨神堕落者扬起头,带着一种炫耀,然后一吹口哨。
轰!
远处天际雷霆突然爆涌而起,最后从中降下一道雷霆。
雷霆落下,一只大约二十厘米的雷兽,从中缓缓浮现而出,最后落到厨台。
这雷兽长的像毛毛头,十分可爱。
一双大眼睛跟灯泡一般,浑身上下带着银色雷霆。
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