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农家小福女 第301节

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偶尔大嫂要做豆腐,腾不开手来做菜,她也是能吃到其他几个嫂子做的饭菜,其实跟她以前在家里或其他家吃的不差多少,但前提是她没吃过大嫂做的。

这一个年,小钱氏却不止是要做米糕和芝麻糖之类的,主要是满宝他们要去县城里吃好吃的。

她觉得太费钱了,所以她找了一趟白家的厨娘,打算跟她学一些点心的做法。

用她和厨娘的说法是:“这外头做的哪有自家做的好?而且还费钱,去县城还费功夫,城里有什么,不如我们做了来给他们吃,倒免得他们跑来跑去了。”

厨娘深以为然,“只是我会的那些点心少爷他们都吃腻了,恐怕不爱。”

“哎呦,哪有吃点心能吃腻的,你换着花样给他做呗,今天做小包子,明儿做个米糕,后儿给他做个桂花糕……等再轮到小包子的时候,都不知道过去几天了。”

“不行啊,我之前就是这么做的,可他还是惦记城里好吃的,对了,你那有什么新菜式吗?”

厨娘觉得小钱氏很有做菜的天分,偶尔她得了一些新鲜的食材送过来时,俩人交流菜式她就发现了。

第505章 我买

有时候她只说了一道菜的做法,小钱氏就能顺着想出其他的做法,虽然只是改了一些,但做出来的味道还是有不同的。

在厨娘看来,味道不同的菜,那就是另一道菜了。

而且她也会许多她没见过的菜,比如豆腐酿,她哪里想过豆腐做得过干后切小些放油里炸,竟然会出来豆腐泡,把豆腐泡剖开还能往里塞各种东西。

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