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第三百五十二章 人生五味之道

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奶奶吃着事物,自己的心中想着的事情还是赵政。对于赵政说道“这些东西不是没有味道,是因为要用心去体会。知道吗?只有有心了才能够真的体味到它的感觉。”

赵政这个时候又咬了一口细细的品味,这个时候还是感受不出来这其中的感受。因为赵政的味蕾还不全,他也没有经历过味道的美妙,没有经历过沉重的感觉。

他看了看说道“奶奶!你们这菜根本就没有用多少调料,这味道太难吃了。如果再多一些调料的话或许会更好,特别是酱多一点的话我想我就吃着习惯了。

没有酱的调制,没有姜的辛未是不能够称之为美味。正如奶奶所说的一样,事物是需要味道来修饰的,没有了味道事物也就没有了意义,也就不容易入口。”

太王后看着赵政并没说话,她这个时候心中也是可以理解年轻人心中的想法。总是自以为是,他们没有经历太多的磨难。也是容易被一些东西所感染。染上颜色就很难清理。

旁边的女婢看着秦王说道“大王!您知道吗?这道菜是经过三个时辰才制作出来的美味,因为长时间的炖煮。在它身边的调料已经消失了。

做菜的根本就是用调料将食材本身的味道引出来,这个过程需要一定的方法。所以没有太多的调料和酱,这些东西的存在会让食物本身的魅力消失。

如果酱的味道重了,酱就会侵蚀食物本身的样子。www.6zzw.com它的气味以及口感都会在这个过程中发生变化,如果食材失去了原本这样的食物已经降低了档次,失去了其高贵的品质。

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