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第二十八章山哥的知识量太恐怖了

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“有的观众或许会自作聪明,认为鸟类,哺乳类或者昆虫能够食用的植物,人类就一定可以食用。这种想法大错而特错,因为人类的消化功能,和其他生物,截然不同。即便是猴类和人类的亲缘关系比较近,但两者的消化功能也并不完全相同。”

“要辨别一种你没有见过的植物,是否有毒,第一步是观察。如果植物的叶或枝茎上,附着许多蛆或其他蠕虫,那么这种植物,直接排除,不要冒险去吃它。第二步是嗅闻,也就是切下植物的一小部分,放在鼻前闻一闻,如果有令人厌恶的苦杏仁味或桃树皮气味,请立刻扔掉它。第三步是刺激反应,稍稍挤压一些植物汁液,涂在自己体表的敏感部位,比如肘部或腋下,如果感觉到不适,比如起疹,肿胀,那请迅速扔掉它。最后就是唇舔口嚼舌尝,在这个过程中,如果没有出现打嗝,口臭,恶心,作呕等状况,那你就可以放心食用了。”

张山带着baby和赵莉颖边走边说,忽然他发现了前面一大丛幼嫩的植物。

这种植物长着苍白黄色的小花。

“唔——这个是白芥菜,高可达60厘米,茎多毛,有斑纹,嫩叶和花可以生吃,煮熟后整株都可以食用。”

说着,张山直接摘了一朵小花,放在嘴里咀嚼起来,“嗯,不错,口感甘甜,有点蔬菜沙拉的感觉。”

baby和赵莉颖也赶紧过来学着张山的样子,摘取白芥菜的花叶来吃。

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