总不能抱着猪直接咬一口吧?
剩下的人就把地面冲洗干净,架子和梯子都冲洗了,连屠夫的刀和钩子都被拿出洗了,然后一一摆好,等到屠夫休息好了,就开始杀第二头猪。
杀猪是一件很耗时间的事儿,到了晚上吃晚饭的时候,才将三头猪都杀完了。
这个时候的气氛比平时要高多了,又新鲜的肉吃,等会儿还要分肉,谁家不高兴呢?所以吃饭的时候气氛也是很热烈的。
这次大食堂做的是猪的内脏,不过做饭的妇女们将萝卜、辣椒等和猪肉做在一起,倒也显得分量很足。
现在宋慕雯已经习惯了这样子只管分量不管味道和营养的饭菜了。
等到吃完了饭,又将内脏送了屠夫一些,屠夫将内脏收到了自己的筐子里,又来帮着大家分肉。
这次是称好了肉有多少,然后按照不同的部位分的量不一样,比如身上的肉肯定要金贵一些,因为肉多,而蹄子和头肯定就没有那么多了。
这一次,宋家得了半个猪头,一只猪蹄,还有五斤肉,这在村里已经算比较多了,因为他们总共有九个劳动力下田劳动。
根据这样的分发,估计分粮食也能够分到不少。
拿到肉的宋老太笑得满脸菊花,要不是因为自家人多,干活多,也卖力,哪能得到这么多肉?这个时候宋老太已经央着剁肉的屠夫将五斤肉分成了好几块,而这些肉要怎么吃怎么弄,也是宋老太拿主意,她已经寻摸好了哪一块过年吃,哪一块要放在火寮里和鸡肉一起熏成腊肉,留着以后打牙祭。
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