罗坊拿了材料回来做,呵呵,新一年的开端很是火热啊。
接下来的几天余老头和余东来一家都快乐的忙碌,男的砍树、做恭桶;女的裁剪、刺绣,做头绳和手套,王阿菊为了不出错,带着儿媳直接在余何氏屋子里做,等掌握技巧了就在自家做。
娃们也没闲着,涂涂和牛牛上完每天的课,回来就教家里的三个女娃娃,五个小萝卜头聚在余小伟的书房,每日传出郎朗书声。
一直忙碌了十来天,恭桶堆满杂物间,手套、头绳满炕。
已是过了立春,马上就是雨水了,“柳梢绿小眉如印。乍暖还寒犹未定。”初春的天气是反复无常的,所以这次余何氏主张夹棉的手套加紧做,年后的第一批也应该是下个冬天来临前的最后一批了,其余的都做薄款方便做活的粗布手套和棉布手套。
余青梅感受着天气,也知道这手套做不长久的,季节性强,一般人家也不会买做活的手套,农家人有的是一把子力气,谁还兴带手套的。看来这烤炉得尽快提上行程了,不过这饭团、油条得先试着做起来,余何氏他们吃了觉得好才能出摊,有了摊,这糕点也能一起卖了。心动不如行动,余青梅打算今晚就把面团发上,做油条。
家家户户做白面发面的时候都会留下一小块面团,用来下次发酵,古时候没有发酵粉这些,都是用老面发酵的,这种方法做出来的面食质地细腻,香醇可口,胜于一般发酵的产品。
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