林芬就抿唇笑了,然后凑到林福音的耳边道:“江师傅早起卤了很多羊肉和牛肉,说是用的家传卤法卤的,绝对不会有羊肉和牛肉的膻味儿,他想北戎人都爱吃牛羊肉,早餐的时候也可以切上几小碟子配着。要不然就光卖早点挣不了多少。”
“好啊!这法子好!”林福音一听林芬的话,立刻咧嘴笑道,“咱们开酒楼就该大家集广思益,江师傅的法子很好!”
林芬也笑道,轻声道:“我也觉得好。还别说,江师傅这回可是真心为了我们的酒楼着想,将家传的卤菜方子都用了。他和我说的时候,是趁着没人的时候说的,说是还是第一次用呢。当时在镇子上的刘记酒楼的时候,都是学着铁大师傅的卤菜方子,他这家传方子都不敢用,就怕铁大师傅会多心!”
林福音闻言就点点头,皱眉道:“江师傅说的也是,这也是很无奈的事情,我估计江师傅这卤菜的方子要比铁大师傅的好,所以不敢现出来。不过,现在他来到我们酒楼,大可以说是在这边研究出来的,以这种方式将他家祖传的手艺扬名。”
林芬点点头,笑道:“反正江师傅为了扬名也好,其他的也好,至于对咱们酒楼有好处。”
“就是这话。”林福音点点头。
又想着对于能提出对生意好好处的建议都该奖励,她就又对林芬道:“芬姐,以后鼓励为了酒楼的生意好,大家多多的想好点子,要是点子好,我们采用了,最少奖励十两银子。像江师傅这个好点子就奖励二十两银子!”
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