狮子头？

后来他就遇到了糖醋狮子头，就不说这是怎样一场灾难了，但施海霖还是对梦想餐厅的狮子头饱食欲。

不过一会，狮子头送上来了，施海霖当即眼前一亮。

就是这个摆盘，他就很喜欢。

嫩绿的生菜盛着个狮子头，深褐色的浓稠汤汁还在从狮子头顶端一点点滑落，最后落在生菜上。

狮子头看着刚锅，还热气腾腾的，连带着香味也非常浓郁，深吸一气，还好，并不是那种怕的甜味，鲜香醇厚中夹杂着一丝甜味。

施海霖安心了，他拿起筷子手上用力，筷子就将偌大的狮子头分成?两，露里面比外?面要清淡嫩滑许多的一面，再分?两，变成?，最后蘸取底部的汤汁，保证每一面都沾满了浓稠的汤汁。

这个时候再送到嘴里，刹那间软糯鲜美中透露着几分?香甜的感完美的展现了这道菜的特色。

满嘴的肉却又夹杂着清淡的香菇和马蹄的味道，不会显得油腻，味道却还在，有着这汤汁，这味道，再吃一香甜的米饭，那味道绝了！

施海霖觉得好吃，吃米饭时都一大，然后混合着带着汤汁的狮子头，两腮鼓鼓的。

一米饭又一狮子头，这米饭单单吃也格外饭，更别说狮子头带来的咸香更是让他欲罢不。

狮子头个头很大，内里却也已经熟透，感软糯，偶尔还品尝到马蹄碎，牙齿间就‘咔擦’一声，咀嚼是的甘甜便是带来的。

香菇碎则更让狮子头的感软绵，咬一似乎还有不汁水在，即使瘦肉很?多，也不会觉得干涩。

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