，跟提前用料酒、姜丝等抓板腌制了的瘦肉丝一并丢进去，重新盖上盖子，熬到大米开花，米脂四溢。

肉必须要后放，若放的太早，容易老，就嚼不烂了。

一色炸货都是现成的。

切一点猪蹄冻，夹几块炸藕合、土豆合、萝卜丸子、小酥肉做个炸货拼盘，再来一点麻油拌的疙瘩丝……就算平时精心准备的早饭都没有这么丰盛的。

原本也热了几个巨大的肉蛋包子，但大清早上起来胃口还没全打开呢，光这些有油有肉就填了不少，最后包子竟然一口没动。

三人吃了个肚儿圆，把桌子收拾干净，这边溜溜达达往县城去了。

孟阳今天是头一回骑小五，原本还有些忐忑，谁承想上马之后感觉极好。

那周良驹人虽然有点疯，但一身本事还真对得起自己改的名字，对于挑选和训练马匹确实有一手。

小五就一点坏脾气都没有，让快就快，让慢就慢，偶尔还会扭过头来蹭蹭主人的大腿，显然是个温柔的孩子。

“真是乖仔。”孟阳爱不释手地摸着它的脑袋，开心的不得了。

虽然还没到大年三十，但已经有些性急的人家忍不住提前放鞭炮了，一路上都有此起彼伏的零星爆竹声传来，空气中隐约弥漫着熟悉的火.药味。

偶尔一阵风吹来，竟也夹杂着紫红色的纸片了。

那是爆竹炸裂后的残骸，随着风满地乱跑，像下了一场红雪。

县城内七成以上的店铺已经关了门，剩下的都是本地人开的，一般都跟衙门一起到大年三十再关，然后转过年来初六或者初八挑个吉祥的日子，放两串鞭重新开业。

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