调和的酱汁，酸甜可口却不过分，压下土腥气的同时还能彰显出鱼肉本身的细腻柔滑，这就很难得了。

猪头看着很完整，其实已经在大铁锅里足足焖了三四个时辰，早就烂透了，若非大师傅技艺惊人，想完整的拿出来都难。此时拿筷子轻轻一拨弄，一大块肥嫩的脸颊肉就掉下来。

想夹到碗里可不容易，好在店家给配了勺子。

用勺子舀着肉蘸蘸蒜泥，用舌头一抿，直接就在嘴巴里化开了。

没吃过的人可能一看肥肉有些望而生畏，可经过长时间的焖煮，肥肉里的油脂早就熬出来，只剩下一片柔滑如琼脂的爽嫩，轻轻一碰就颤巍巍的，竟显得有几分娇柔可人了。尝过一口后再只吃瘦的，难免会觉得枯燥呢。

孟阳立刻叫了几碗米饭，取肥瘦相间的部分在饭碗里捣碎，然后密密地浇一层酱汁，将所有米粒都染成美丽的红棕色。

米粒和碎肉粘结在一处，密不可分，再配一点鲜嫩的韭黄，一口下去，还有啥不满足的？

他满足地呼出一口带着浓郁香味的热气，心想，烧肉真是好东西呀！

第75章 松子糖、柚子糖 二更！

廖雁是真的存不住钱。就好像钱落在自己手里会发霉发烫一样, 总是迫不及待找个由头扔出去。

头天才请小伙伴吃了大餐，第二天一大早，他又去砸白星的门, 说要请他们去戏院看戏。

他喜欢热闹, 喜欢一切轰轰烈烈的事情，最耐不住闲啦。

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