里回响，挡也挡住的气味占满几十平米的房间的每个角落。

余鱼接过陈大姐递来的碗，分装。

“妹子，能能先来碗想尝尝味。”

陈大姐的脸羞得通红，虽然心底也想着先吃，但是要碗主意，只有门外的些贪吃鬼想得来，软磨泡了半个小时，自己被磨得没脾气了，只能厚着老脸来“试吃”。

余鱼恍然大悟，自己来的吃，没有先给主人家试试的。迅速的盛碗递给陈大姐。

陈大姐拿起筷子夹起小块放入嘴中。又又的鱼肉在嘴里乱窜，牙齿容易咬住，撕开白的外衣，鱼肉内饱的酸香，腌制入味的辣油，还有吃到麻痹神经的椒味，只需要瞬间就让胃全开，陈大姐手里的筷子根本停来，又，碗鱼肉全进肚才反应过来，是个人的分量。

“要再来碗？”

余鱼看着陈大姐吃得香，又递上第二碗。

“了了，人嘴笨，夸来人的，真的太吃了，太吃了。”

陈大娘脸颊泛起激动的红，开心得有些语无次，手里的碗想放，连汤起喝了个干干净净。

余鱼看着主人家满意，便继续手里的灯影苕片。

已经拜托蔡林飞帮忙晾干的苕片，呈现去淀粉之后的苍白，锅翻炒，放入少许油，甜丝丝的味在温藏住，散来。

等着炒制到六成熟，再次将苕片油锅煎炸。

苕片入油的瞬间被热油金黄的气泡掩盖，只留薯香清甜。只是两三秒的功夫，薄薄的苕片变成漂亮的棕黄。

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