陆以寒不疑有他,接过钥匙利落地门了。
众位导演交换了个眼神,会心的微。
余鱼开始在系统的指导依旧可以熟练的控制电磁炉,大概炒香了几颗大蒜试探了火力,心里有个底儿便开始处理大虾。米饭已经在旁的电饭煲里煲,余鱼先盛来晾凉。
这虾养的相当的,余鱼选的活泼的公虾,肉质紧致Q弹。拔掉虾头,去除虾脚,虾身去壳。余鱼抬头看了看客厅里的翘首期盼的几位,动手将完整的虾身改刀成拇指大小,金莹的虾肉,在余鱼的刀颤颤巍巍的抖动。混合的酱将每块虾肉腌制,余鱼动手又抓了几。
虾头虾身虾壳被余鱼直接油锅,炸虾油备用。
金灿灿的虾油,带着海鲜独有的香 ,在房间里挥散不去。几位导演也不唠嗑了,干脆围在炉台前,看着余鱼饭。
余鱼的动作很快 ,晾凉的米饭颗颗分明,余鱼手里的勺子飞舞,勺虾油加上半勺虾肉,金莹的虾肉迅速蜷缩成美味的红,混合的酱并淋上,空气中弥漫着虾肉的清甜。两勺米饭快速盖在虾肉上,葱姜蒜末,撒上细盐调味,先翻炒了几,待到米粒裹上诱人的金黄,余鱼个颠勺,食材飞舞在空中,快速冷却又落回到锅里。
撞击产的香味弥漫,周围的人忍不住已经拿起了碗筷。肚子里的馋虫全部被勾了来,等不及余鱼装盘,几个导演就不不顾的伸了筷子。
李导位置最,拿着勺子直接舀起大,直接全部入嘴中。的米粒在牙齿间抗议,每粒都沾染着虾油的厚,虾肉格外的脆,不知余鱼加了什么酱,融合在肉里,每个细胞都包丰富的,越嚼越香,吃到让人想吞了头。
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