上海盐,用麻绳系上挂在竹架上晾着。
棉布收进藤箱,竹纸放在藤箱上,茶油、菜籽油和酱放在灶台上,菜干、咸鱼和鸡蛋放进厨房一角的小竹筐里,干果和菜种收起来。
林念营的书本,苏袂没动,准备让他回来自己收拾。
母鸡暂时吃不着,苏袂解开它脚上的麻绳,拿竹筐罩在木柴的旁边,随之往里撒了把碎米。
“小瑾,晚上咱们吃羊肉面好不好?”
赵瑾早上吃的鱼汤面,中午跟老太太吃的是糙米饭,芥菜炒鸡蛋,野菌汤,味道都十分鲜美,遂对接下来的伙食也充满了期待:“好!”
苏袂和了面,拿湿布盖上醒着,去门外挖了把小根蒜,几颗野葱,两把蒲公英,摘洗干净,葱蒜切段,放在一边备用,羊肉洗净切片。
划亮洋火点燃软草,继上柴,等锅烧热,倒进茶油,放了勺酱。
等酱在油里化开,放进葱蒜爆香,丢入羊肉,撒上盐。
羊肉稍一变色,就被苏袂盛了出来。
锅里添上水,给灶里又放了根柴,苏袂洗洗手,案板上撒上面,取出盆里醒好的面团,三两下揉好,擀起。
水开下面,快出锅时,倒入炒好的羊肉,撒入蒲公英,点上两滴香油。
小黑蛋、林念营回来,面刚被盛进一个个碗里。
苏袂一边招呼两人洗手,一边问道:“你们张大娘家做饭了吗?”
“还没,”林念营道,“王奶奶和张大娘正在给小猪崽垒猪圈,割猪草。”
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