最重要的就是腌制过程。 这时静静立在一旁偷师的甘罗忍不住出声询问：“你刚刚加的都是什么？” 刘季没想到这个小胖子竟然乖乖在厨房等着，比起萧何曹参两个只会吃的家伙，这个小胖子显得顺眼多了。 刘季觉得像小胖子这种从小就锦衣玉食的王公贵族，恐怕这是第一次进厨房，便将料理台上的调料一个一个指给他看，“这个是盐。” 甘罗一看，发现这盐竟然没有任何杂质，比起他在太官令那里看到的精盐所差无几！ 甘罗压下心底的震惊，用好奇的语气说：“就像白雪一样！” 刘季心里得意，这当然是他琢磨许久才搞出来的精盐，他矜持地点点头，又指着旁边的小罐子说：“这个是白糖，这个是红糖。” 甘罗心中再次一惊，红糖倒是和他记忆中相差无比，但白糖却也如同盐一样，雪白无暇，可他在宫中悄悄向太官令花高价买的白糖也是发黄的！ 刘季见他紧紧盯着白糖，想来这个小胖子应该很喜欢吃糖，就拿了一把木勺，舀了一勺给他，并且还叮嘱他：“要少吃糖，吃多了牙齿会疼，严重的话只能把牙拔掉！” 甘罗却听不见周围的任何声音了，他沉浸在这香甜的味道里，没有糊味，没有杂质！ 他睁开眼睛，两眼放光地看着刘季，“好甜！” 尽管甘罗十分想问刘季是怎么做出来这样高品质的白糖，但现在不过认识了一顿饭的时间，如何能让人放心地交出秘方？更何况自己还“心怀鬼胎”！ 刘季心想，当然甜了，这罐子白糖差点被他祸害成糖精！ 他快速地略过这茬，指着料理台上地几个竹筒说：“这个是辣（芥末）酱，甜酱，豆酱，果酱。” 其实还有桂花卤，玫瑰卤，桃花酒，桂花酒，果酒，大麦酒，不过这些东西都是放在柜子下面，刘季觉得光是介绍看得见的这些调料就足够了。 甘罗闻着味道就想尝一尝。 但刘季显然没有邀请他品尝的意思，甘罗只好悄悄咽口水，并且刻意放大了声音。 两人离得近，刘季自然听见了，他看见小胖子面颊微红，很不好意思的样子，就开口解释道：“这些酱闻着香，但其实很咸的，不能单独吃。” 甘罗心里有些失望，但面上装作被人戳破贪嘴的害羞和无措。 这表情愣是让刘季生出想要送他几罐的冲动，但好在他立即抑制住了这种冲动，转而介绍几个陶罐里的东西。 “这是藕粉，就是莲藕磨的粉，这是芋头粉，芋头磨的，还有这个是菽磨的粉，还有麦粉。” 甘罗再次问到：“你刚刚加到鱼肉里是什么粉？” 说着谎话一点都不心虚的甘罗自小过目不忘，他明明已经知道了刚刚加的是藕粉，却还是要多此一举问出来。 因为甘罗知道，现在的他需要一个“十分好奇、害羞腼腆”的外表，才能得到更多的东西！ 刘季完全没想着防备，指着一个罐子说：“这个，藕粉。” 甘罗点点头表示知道。 刘季就继续给甘罗罗介绍。 “这个是料酒，不能直接喝的，是专门用来去腥味的，然后这些是姜、蒜、葱、鸡蛋、酸菜，就是菹菜，酸汤鱼就是要加入这些酸菜才好吃，知道了吧？” 甘罗当然知道菹菜，但他从没吃过这样好吃的菹菜，难道是因为鱼汤？ 刘季算着鱼肉腌制的时间，开始处理酸菜，攥干酸菜中的水分，切成丝放好。 然后就开始用陶罐炒姜片、蒜泥、酸菜。 这时甘罗又问刘季，他加入白色的东西是什么？ 刘季才想到刚刚漏掉了油，又详细的解释那是动物熬成的油。 之后，甘罗就一直静静站在旁边，光明正大的偷师！ 刘季把清水放在陶罐里烧开，又把鱼头、鱼排放进去，盖上盖子熬煮了一刻钟，再把炒好的酸菜等物倒进去，煮开后，才把鱼片逐一放入其中，等鱼片煮好，再加些调味，就大功告成。 甘罗看着这道菜从无到有，内心更加坚定了成为大厨的志向。 他觉得当务之急是劝说王救下这个“厨师”，只有跟着这种级别的大厨学，他才有实现理想的一天！第10章 戌时，天地昏暗，万物朦胧，噼里啪啦的雨声连绵不绝。 秦王让侍者们点了灯，然后把他们全部打发出去候在门口等着甘罗。 甘罗一路上小心翼翼在屋檐下避雨赶路，他提着一个大大的食盒，里面装着新鲜出炉的酸汤鱼，以及刘季友情赠送的三碗麦饭并酱料。 刚一进院门，甘罗就看见几个侍者候在门外，一个侍者上前小声说：“甘上卿，王说不用通禀，让您直接进去。” 甘罗点头表示知道，就推门进了屋，平稳地把食盒放好，才躬身向秦王行礼，“大王，甘罗回来了（幸不辱命）！” 秦王“嗯”了一声。 甘罗就直接起身，动手，取出碗、筷、酱料、陶罐一一摆好，才揭开陶罐的盖子，一股浓郁的鲜香顿时弥漫整个房间。 秦王执起筷子并不动，给了甘罗一个眼神。 甘罗自然明白这是何意，他先夹了一块鱼片，蘸了酱料后慢悠悠吃完咽下，又将三个碗里的麦饭都挑了一筷子吃下。 一刻钟后，甘罗表示身体无异样，秦王才点点头开始动筷子。 鱼肉鲜香，酱料也恰到好处，麦饭虽比不上米饭（稻米去壳）甜香，但秦王依旧吃得津津有味，也干干净净。 甘罗在一旁眼巴巴看着秦王一筷子鱼肉，一筷子酸菜，再加一筷子麦饭，吃得忘乎所以，完全无视了自己这个大功臣！ 而且也没有招呼自己一起吃！ 甘罗心里委屈，看着看着就想起自己才十七岁的身世经历。 甘罗十二岁时就失去了能庇佑他的祖父甘茂，那时候他听祖父的话拜入了当时还是丞相的吕不韦门下，凭借自己的聪慧，他被任为少庶子。 过了不久，一个天大的机会摆在甘罗面前：出使赵国。 甘罗迎难而上，然后满载而归，这时候，他脱离了吕不韦的阵营，成为秦王亲赐的上卿！ 而那时，甘罗已经与秦王结识了两年。 十五岁的秦王刚即位两年，每日只能安安静静的龟缩在宫室里，或者在不胜宽阔的校场上练武跑马。 而每天能自由进出的甘罗就成为了秦王获取外部信息的渠道。 而甘罗从小贪嘴，当他祖父去世后，他的伙食直线下降，这时候，秦王出现了！ 甘罗能在秦王那里吃到新鲜出炉的糕点，也能故意留至申时，然后就可以蹭一顿宫里大师傅做的夕食。 等到甘罗成了上卿后，许多有事相求的人或者一同上朝的同僚也会请他吃饭，饭食的优劣家家不同，甘罗若是吃到了美味也不会忘记自己的饭友——秦王。 而秦王就是被甘罗这样从十五岁到二十岁

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