现过什么。

橱窗……他是学校橱窗里那张照片上的世界青年技能大赛的冠军！

“认出我来了？”青年笑眯眯地走到他面前，扫了一眼他的桌面，皱眉道，“你这个面团的温度不太对，待会儿烤出来会塌的。”

“可我是按书上——”

“果然是书呆子一个，做这种东西靠的是手感，迷信书本干嘛。”

闻远气笑了，无奈道：“不是谁都有你那种天分。”

“这就生气啦？”青年见闻远不理自己，忍不住贱兮兮地凑过去，戳了一下桌上的面团。

“下次你别用温水，用十度以下的冷水就行，保证烤出来形状完美。”

闻远心中一动，他之前一直用的是温水和面，因为书上都是这么写的，但是做出来的口感和形状总是不对，难道真的是水温的问题……

“我下次会试试的。”闻远把面团放进了发酵盆。

“认识一下吧，我姓张，叫张怀特，跟你一样，半路出家，之前在剑桥混日子，后来觉得没劲，就辍了学，跑来学西点了。”

“我可没辍学。”闻远不怎么乐意。

张怀特哈哈大笑，强行跟他握了握手。

“相信我，辍学的感觉很爽的，只要你不在意扔进去的学费都打了水漂的话。”

闻远：……

闻远就这样在蓝带交到了第一个朋友，说朋友也不太对，张怀特是高级班的学员，很快就要毕业，偶尔会过来指点他们初级班的学员，更像是一个活泼跳脱的老师。

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