, 无论快递再便捷，都不如鲜榨的味喝。

哪怕如蔚蓝所说, 豆浆的做法十分简单, 大家也不见得都有时间和耐心去打豆浆。

如果真的有豆浆小店开业, 想必意定火爆。不少人心动了, 他们没有盲目行动, 单就黄豆的采购渠, 就会难住绝大多数想要做豆浆意的人。

直播间里, 蔚蓝的介绍还在继续。

“用来制作豆的黄豆同样需要浸泡八个小时以上，不需要煮熟。现在，我们把泡的黄豆直接倒研磨机器, 这台全新的豆浆研磨机可以自动过滤豆渣，让我们得到纯净的浆汁。”

“滤的浆汁锅煮沸，豆浆煮沸后，要等稍微凉凉，再加定浓度的卤水，迅速搅匀，直到浆汁里有絮状物成时，立即用板状物，例如我手里的竹筛进行压榨，将所有成的絮状物压成整块。”

蔚蓝很久没有尝试自己做豆、豆腐了，她全神贯注看着锅里即将成型的豆，暗自拿时间。

而站在她身侧的纪寒辰不由自主打开光脑，记录蔚蓝认真的侧颜。

她身上的魅力，在于这份执着和爱。按理说，蔚蓝星发展到现在，她完全不用任何事情都亲力亲为，可蔚蓝总能打破大家的固有思维，定不移向联邦公民传输着断层的饮文化。

在纪寒辰眼里，此时的蔚蓝浑身在发光，她的美不在于颜值，而认真执着的态度。

“我们耐心等待几分钟，锅豆浆很快就会凝结分层，上层清澈微黄的体，层为洁白的块状凝结物。这凝结物较为松散，部多孔洞，用筷子夹时易断裂，这就豆。”

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