，看糖粉慢慢融入黄油，又加进两勺蛋液搅拌，最后倒入蔓越莓干与低筋面粉，揉面团。

她喜欢揉面团，有时候会在揉面团的过程中给面团取名，很没意义，但有仪式感。放花瓣就按花的品种给它取名，放果干，那就按果干给它取名，所以眼前的面团就叫蔓越莓面团。

朴实又没创意。

面团成型，蔓越莓干藏在里面，像撒在新娘头纱里的碎纸亮片，相见恨晚地团在一起，看得显眼，但抖不出。

安静把面团摔得四方，裹上保鲜膜仔细塑成长方体，放在固定模具中送进冰箱。

这时已经接近午餐时间，面团需要冷冻将近一个小时，她索性趁这会儿准备起午餐。

蒸出米饭，混蛋黄粉与肉松捏出几只小黄鸭饭团，贴上胡萝卜片出的鸭嘴，点上眼睛与番茄酱腮红，再给小鸭子穿上海苔背带裤，混搭一份简单的蔬菜汤，午餐便算完成。

吃饭前安静特地挑出那只最大的小黄鸭饭团，蒙上保鲜膜，打算下午和饼干一起送给邻居先生。

午餐后，安静打开烤箱预热，顺便取出已经冻得像砖块的蔓越莓面团，将面砖切成半厘米厚的方片，整整齐齐摆在烤盘纸上，送进烤箱。

大约二十分钟后，属于饼干的甜香钻出烤箱，安静凑近看了看，饼干比刚放进去时膨胀了一圈，在橙红的烤箱灯下看起来像是裹了层会发光的金粉，蔓越莓干则反出更鲜亮的红光，更接近石榴粒的颜色。

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