围观吧，主播架势，真的是都不着急啊。”

“都替他急，恨不得马上拿他的手机拍照发个朋友圈才好。”

“也太稳了吧，怎么到的啊？”

直播间群粉丝替廖文到着急，唯独廖文自己不着急，将些螺仔仔细细切成均匀的薄片，然后分来分放进紫砂锅里，切块焯水后也放进去，再加上枸杞红枣香菇等，煮开了之后开始小火慢炖。

又分了分之，切上些泡椒芹菜彩椒准备爆炒，最后的分拿冰块冰镇着，准备拿来当刺身。

调制好酱汁，切好各蒜末姜末香菜小葱等佐料，又将剩的些蛏和海螺给捞来。

蛏清水锅炒开后，将姜末蒜末生等腌制上分钟，个时候海螺也都清洗干净了，锅里倒上清水，把海螺放进锅里，然后盖层蒸屉后，再放上腌制好重新摆盘的蛏，上锅开火蒸十分钟锅，再在蛏上撒小葱末，热锅烧油淋在蛏上就可以开吃了。

最后开火放宽油，把泡椒芹菜彩椒些菜炒熟后，加入各调料再倒入片好的椰螺快速大火爆炒，快速颠勺翻炒十秒钟就可以锅了。

所有的菜端上桌，廖文将整桌的菜来了个大特写，直播间的网友就嗷嗷嗷狼嚎起来。

“主播厨艺不赖啊！”

“看到主播还会颠勺，看起来很专业啊！”

“真的想知主播到底是干什么工作的，为什么什么都会啊？”

“桌菜，简直太美了，饭店没个上千块想都不要想啊！”

“看到主播个菜，想去整盅了，是站起身来才发现，面前只有盘咸菜。”

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