优越,正好就在洛师旁边,每年要从郑国借道的国家诸侯数不胜数,郑国自然也捞了不少好处费,所以郑国便成为了一个经济和交通的枢纽,天南海北的东西都要聚集在这里。
因着这两点,公孙阏身为郑国的贵族代表,自然见过许多世面,想要得到“刻薄”的公孙阏的称赞,着实不容易。
祭牙只要稍微一想,便觉得头大!
祁律却不急不缓,一副事不关己高高挂起的姿态,又一副游刃有余成竹在胸的姿态,他卷起袖袍,先挑拣了一些品相比较好的菽豆,转头一看,角落放着一个青铜大缸,里面泡了满满一缸子的菽豆,这倒是便宜了祁律,也不用麻烦泡豆了。
祭牙急得团团转,因着怕输给公孙阏,被公孙阏嘲笑,竟连狗子也不怕了,他也不知祁律在做甚么,只见他将缸子里的菽豆捞出来,开始磨豆。
这年头还没有磨盘,磨豆十分麻烦,所以菽豆一般都是蒸煮豆饭吃,但是因为大豆不容易熟烂,所以吃起来不是夹生就是没有口感,一般贵族都不吃菽豆,菽豆是没有地位和钱财的人才吃的粮食。
祁律将菽豆磨好,又开始滤浆,那动作又伶俐又迅速,丝毫不拖泥带水,看的祭牙眼花缭乱,愣是不知道他在干什么。
说起这个菽豆,也就是大豆,虽古代人很看不起菽豆,觉得菽豆不好吃,但其实大豆的营养成分非常高,现代人已经给大豆扶正,各种各样用大豆做成的美食也相继被研究出来,祁律心中起码能想到八/九种,而这个最容易最方便的大豆美食,要属——豆浆。
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