菜边嘟囔。
“我真是不明白,那有什么好吃的?”
她看到格蕾丝走过来,发泄似的放下刀,说道:“克里斯蒂先生,您知道我看见了什么?那家伙把一条胖鱼切成薄片之后,就那么让男仆端上了桌!”
玛丽对刺身的形容相当生动。
“哦,那家伙还说这东西叫什么‘弗狗’,听起来就像德鲁伊法师手下的鱼人在说话。”(①)
这话让格蕾丝困惑了很久。
那是什么?
刺身不应该是“sashimi”吗?
一般日料店的服务员都会说几句日语,格蕾丝在梦中世界也不是没去过日料店,对于刺身怎么读还是知道的。
她猜测日语可能在这时与后世有所不同,也就暂时放过了这件事,没再细想。
厨娘仍在喋喋不休地抱怨,别墅多了一个外国厨师,让她感觉到了危机。
这一点,倒也不怪克拉克男爵。
因为本国厨师的厨艺参差不齐,再加上很多厨娘并不擅长做宴会菜肴,雇佣外国厨师就成了不可避免的事。
像玛丽这种会做宴会菜肴的,被称为专业厨师,实际上已经比大多数的厨娘厉害多了。
伊登庄园的卡米拉其实也不过是不会做宴会餐的外行厨娘罢了。
只是通常来讲,英国厨师的年薪低于外国厨师,而男厨师的薪资高于厨娘,这是男尊女卑思想下的必然产物。(②)
那位日本厨师占据了两项优势地位,自然待遇要比玛丽好的多。
就这样,在玛丽的唠叨声中,仆人大厅的仆人越来越多。
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