莫炖了足足一个时辰,加入枸杞和盐,起锅后,鸡肉已经炖的软烂烂,用筷子.插.一.插,立刻就松散开。
主食则是用鸡汤做的鸡汤面,熬煮出鸡肉精华的汤水,并加入几块撕好的鸡肉,端上桌子,浓烈的热气熏染了每个人的面庞。
“老三家做饭还是最香的!”
“娘谬赞了,这是您的鸡汤面。”
又盛一碗给施父,最后没有忘记施傅兴,端过去后却没有坐下,而是绕路去另一边。
施傅兴看着邬颜坐到自己对面,默默拾起筷子。
他胃口不好,但这个鸡汤并不油腻,也不浓烈,刚刚好,一口下去,肚子暖烘烘的。
在寒冷的号舍待了两天一夜,这会儿才仿佛真正活过来。
如此美味,自然不能分神。渐渐的,施傅兴便忽略了对面女人的目光。
尝一口鸡肉,因为炖的时间久,可以轻而易举咬下来,皮肉分离,变成一丝一丝。
香菇的味道类似于药味,但比药可好吃多了,里面包裹了满满的汁水,得稍微注意点儿,不然容易被烫到。
“不是我说,就老三家这手艺,完全可以开一座酒楼!”
“酒楼不敢奢想,但一家小小的食肆还是可以的。”施父笑呵呵道。
“没错没错!”施母听得直点头,面条吸得哧溜哧溜响:“到时候我和你爹也不用摆摊了,直接来给你们帮忙,反正三宝上京赶考,老三家也没有时间管唻。”
对面,施傅兴暗自点头认同。
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