过许秧比较喜欢靠表皮的那层地瓜瓤,有点硬,带着焦香气,口感更好。
许胜感慨道:“这时候的地瓜还没完全成熟,烤地瓜的风味差了一些。”
“霜降过后的地瓜很甜,再经过窖藏,啧啧啧,那味道就更好了,说是甜如蜜也不为过。”
杨霞卿看着自己黑乎乎的双手,再看着固定在正上方的相机,第一次吃这种烤地瓜的经历真神奇。
徐知闻没有说话,但是他分到的两个地瓜也都吃完了。
在这里他很放松,食物不是顶级的美味,却不会让他厌恶。
“除了烤地瓜,你们还会烤什么?”徐知闻把剥下来的地瓜皮归拢到一块,然后侧头问许胜。
许胜嘿嘿笑了声:“小时候烤的东西可多了,蚂蚱啊、鱼虾啥的。”
“不过这类东西现在也没人会烤了,我觉得比较好吃的除了烤地瓜,还有就是烤玉米,烤土豆的味道也行,就是得配菜或蘸酱才好吃。”
“玉米?你们村现在没种玉米吧?”杨霞卿问道,她都没看到一个大棚。
“没有,我们这降温快,一般不种秋玉米,收成不好。”许胜说,不过等到明年,除了春玉米,夏玉米也可以种上,正好这时候能卖。
许秧笑眯眯的,“明天我们就烤土豆吧,然后再小卖部里买点火腿肠,用竹签串着火上烤。”
“烤土豆昨天吃过了,明天还是接着烤地瓜吧。”杨霞卿觉得两个地瓜也就尝个味,她还吃够瘾呢。
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