在西大陆上,有种植甘蔗的地区,然而却在最遥远的西偏南方向。
甘蔗的汁水丰富而且甜,是制出白糖的原料。
但因为不适合在其他的一些地域内栽种,数量并不多,制作的过程、步骤也繁琐,分为压榨、搅拌等数个环节。
在有效制糖的机械尚未出现前则需要大量的劳作人口,生产力极其低下,能够产出的白糖量更是稀少。
——“糖比金币贵”。
——“糖是白色的金子”。
这两句话在西大陆上并不是空穴来风。
举个例子。
夏佐伊的领地内没有用甘蔗制作的白糖。
甚至在整个加达亚特内,估计也只有老国王才能够享用白糖。
夏佐伊之前做过了解。
白糖在纳加比商会里是标价最昂贵的商品,而白糖流入最多的国家是圣艾罗帝国。
西大陆上人们所用的调味料极少,香料就更不用说,黑暗料理不提也罢。
白糖在这里并不是作为调味料存在的东西,而是一种昂贵的、稀少的商品。
甜味必不可少。
但在没有白糖、或使用不起白糖的情况下,作为替代品来烹调饭菜,制作甜品的东西主要就是蜂蜜和葡萄水。
特别是蜂蜜,在白糖稀少甚至都见不到的地方受到了极大的欢迎。
有些贵族更是会将蜂蜜当做遗产传下去。
至于平民和奴隶,连品尝到一点甜味都是奢求的妄想。
甜菜是一种平常可以吃到的蔬菜,有一丝丝的甜味,主要被用来做甜汤,或放在粥里一起进行熬制。
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