到了叶夭的厨艺后，就对她心生敬佩。

不过，他还加上了句：“对了，叶老板。您家的松茸……”

叶夭暗，彭顺这人，既有着手艺人的真诚，又有着商人的狡诈，倒挺有意思。

她闻弦歌而知雅意：“那我位朋友家私人林里产的，的确比外面卖的品质要更好。彭老板要的话，我可以代为问问。”

松茸本就端食材，单纯家餐厅的话用量并不会太大。域拉的林子里多年没有被挖过，里面多得。

“那就多谢叶老板了！”彭顺喜。

他上次去吃了夜宵摊的黄油煎松茸，惊为天人。他敏锐的察觉到，叶夭用的松茸和市面上他能找到的松茸都有不同。这次抓着机会顺提，没想到叶老板这么大气。

也艺人胆大，完全不怕竞争对手。他暗自慨。

这让彭顺对她的评价又上了层楼。

搞定了食材，吃蟹季就这么猝不及防的来到了。

这子从香辣味的小龙虾来到了清淡的蟹黄味，很多食客都在开摊前抱怨估计会不适应。

但蟹这个东西，本来吃的就自然的鲜美，做成重味的反而不美。而当他们吃过蟹粉捞面和蟹黄小笼包之后，就发现自己的担心完全多余的！

蟹粉捞面用三只两以上的母蟹，挑蟹肉和蟹黄，用料酒和姜末还有胡椒粉炒熟，再和面条相拌。

蟹黄小笼包，皮薄薄的，软无力的倒

在小笼里，提起来放在勺子上，先开个小窗，汤，再把包子给吃掉。还可以蘸香醋。

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