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分卷阅读119

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嗯,还错,比起他同年龄厨师来说,高了知多少倍。但年轻人嘛,还有步空间。

“整还可以,手利落,分明,”叶夭先给了赞许,然后:“但,你切时候应该停顿了两,导致前后粗细略有同。可以给个八十分。”

周毓愣,他确在切时候稍微停顿了,这居然也被她看来了?

“你所有用功都会如实反映在你做菜上面,”周庆看懂了他表,语重心对他说:“切莫以为可以敷衍了事。”

周毓对着爷爷很恭敬,赶紧应。但对着叶夭,他却始终有服气,由得小小声嘟囔了句:“你能看来,未必能切来。”

叶夭挑眉,这要挑战我?

她来到后厨后,看到火热场面,手早就有发,因此也客气:“我可以试试看。”

周庆和彭顺都侧头看向她。把她带到后厨来,就想要看看这位姑娘手上功夫如何,从刀工开始,倒也错。

叶夭示意杜望把带来盒子给她:“我用我自己刀。”

很多厨师都用自己用习惯了刀,这很常见。叶夭从盒子里取来把菜刀,赫然之前侯灿明送她把古董菜刀,刀把上有着“盛筵天”镌刻纹章。她之前偶尔用了两次,发现用着还挺顺手,就直没有换过。

“刀。”彭顺脱而。作为位厨师土豪,他向来有收藏刀嗜。

叶夭满意看了看这把刀:“确把刀。”

这算当时意外之喜。

助厨换上新块豆腐,叶夭穿上新取来白“色”厨师服,将头发绾起来,戴上厨师帽。站在案板前她,整个人气质子就和原本同,妩媚柔美立刻就变成了利落坚定。

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