主厨有郝然：“有好几香料我都没尝来。”

身为厨师，首先要有条灵活头。大部分菜，只要把里面用调料吃个七七八八，再上多年经验，仿来菜说能完全模样，达到个七八分相似是没什么问题。

“这么说我们来？”

“很难。”主厨皱眉承认：“即使是特意仿照着了，也达到这个水准。最终可能还比上我们现有几个味。”

黄有全沉吟：“没事，回去慢慢研究研究。这个事倒急。当务之急是先把她供应商给找来。”

吃完了小龙虾，脱次性手，朝炒粉进发：“我觉得吧，这个小摊子其实也成了我们竞争对手。”

第66章 哑

黄有全这话其实也没说错, 也并是于自大。

看这夜宵摊，虽然人量大，但桌子统共加起来也就十桌到, 厨师也就个人再加个助手, 即使是连轴转十个小时停翻台, 加上外带, 客量也都只和家店持平。也去看过她外卖小程序, 有疑惑，这完全是冲着多销多赚钱去, 只能赚个碑。些个几十块钱快递费客人毕竟只是少数。

而且，看这价格, 这老板是想打造成高端品, 和这样连锁店并是个路子。这也就是为什么, 自己店虽然在开始时候客量有所降, 但最后还是慢慢升上来了。

只要这夜宵摊老板持自己高端小规模路线，要忽然脑子拍，成平价连锁大排档，们就可以各各生意，皆大欢喜。

黄有全想通这, 顿时觉得自己眼前这小龙虾和炒粉更香了。

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