小口喝汤,她长舒一口气,她这一道乌鱼蛋汤,算是过了。
之后,就是伙伴们的了。
主汤上完,接下来,该是荤菜了。
青白瓷碗中的罐焖牛肉,端到桌前,钟庆国的手,松了又紧,紧了又松。
一桌的宾客似乎在连连点头,他辨认了好一会儿,这不是隔壁战斗民族的老大哥嘛!
这道经过中式改良的俄式牛肉,他似乎觉得还不错,接连吃了两块!
钟庆国不由
地胳膊竖起握拳,向下打气,成了!
一道罐闷牛肉撤下,小小的盘子端上餐桌,几粒虾仁看似凌乱的散落,实则进行了无比精准细致的摆盘。
龙井虾仁,完美!
钱大厨站在洛素的身侧,有人放松了,他们俩人,却要守到最后。
小碗的扬州炒饭作为主食,玫瑰金瓜素菜兼甜点,已经轮番上桌,进了宾客们的肚子。
开水白菜,这道往日要作为素菜提前出场的菜品,今天被挪到了最后。
国宴筹备组开了无数个会,历经周折取舍,深思熟虑,演练了无数次,最终钱大厨更是立下了军令状。
开水白菜不会有失误,否则,提头来见!
这次的开水白菜,每桌多了一份,而这多出来的这一份,没有盛装在炖盅里。
看着服务员将托底盘的白菜一个个端上桌,洛素觉得自己的手心在冒汗。
汤壶装在铜制的酒壶里,拿在服务员们的手中。
大托底盘,收束的白菜静静地矗立在盘子的中心。
负责单桌的服务员似乎对宾客们说了什么,宾客们一起盯着那白玉的托盘。
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