牛肉胶冻吃的就是牛肉的本味,同时因为胶冻的原因,口感Q弹爽滑,一口咬下去满满的牛肉香便融化在嘴里,用不着费牙齿去咀嚼,就顺着食道滑到胃里,感觉每个毛孔里似乎都充满了牛肉,满满的都是力量!
是的,这道牛肉胶冻不仅是美食,更是一道气血双补的药膳,吃完了一口气上五楼不费劲儿的那种!
在这段熬煮牛肉胶冻的时间里,欧姆也没有浪费,抓紧时间将四只兔子做成了焦皮烤兔、六条总重量差不多有七千克的大鳕鱼加杏仁做成了香煎杏仁鳕鱼,至于那一筐苹果自然是做成甜点啦!
蜂蜜是不够炖熊掌的,但是做成焦糖蜂蜜苹果却是甜滋滋的美味,烤出焦糖香气的热气腾腾苹果快刀切成片,再淋上金黄透明的粘稠蜂蜜,简直是要甜蜜到上天!
对了,还有作为主食的各种蛋糕、面包、派——汉莱克主厨在这种烘培类食物面前拥有绝对的话语权。
菜肴的种类并不多,但是每一样都分量十足,愣是把并不短的桌子摆的满满当当的,若是外人看来,还以为是要开什么宴会吧?但只有自己人才知道,这一大桌子,其实就三个人吃——斐特列、欧姆和安德鲁。
其中又以欧姆为主要战斗力——谁让他那无底洞一样的胃口随着年纪渐长,那是有增无减呢?
有时候安德鲁看着那一份份的食物快速地消失在对面那瘦削的青年嘴里,都忍不住怀疑对方到底是吃进肚子里了还是存到另一个空间去了。
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