送烤鸭来的,记得当年在东宫中,臣每次进文华殿,皇上第一句话便是问:带的烤鸭没?皇上记得么?”
正德呵呵笑道:“叫你笑话朕了,不过那时候确实觉得烤鸭是人间美味,特别是你宋记的一品鸭。”
宋楠微笑不语,一片片将金黄的鸭肉剔开,用面皮包裹了素菜酱料包裹,在炉子上稍加烘烤加热,放在正德面前的盘子里;正德嗅着那味道,忽然有了食欲,抓起一只来塞入口中,嚼了两嚼闭上了双目。
“好吃么?”宋楠道。
“好吃,好吃的紧,只是觉得少了点什么。但还是一样的好吃。”正德睁开眼笑道。
宋楠不声不响将一只只鸭肉包做好,将剔出的骨架剁碎,加上那葱蒜姜料在锅中煸熟,加入清水熬到乳白色,盛了一碗摆在正德面前道:“那日初见皇上,皇上吃的便是臣亲手给您做的鸭肉包和鸭架汤,如今一晃六年过去,很多事都已经物是人为;当年皇上是太子,如今已经是天下之主;当年刘瑾还是皇上身边的贴身内侍,如今却已经凌迟死于街市;当年臣还是正南坊的一名副千户,如今却已经是大明朝的侯爵,领着几个重要的衙门了。”
正德端坐不动,呆呆道:“是啊,光阴如流水,物是人非啊。”
宋楠微笑道:“刚才皇上说,鸭肉包吃起来总觉得少了点什么,我想少的那最重要的一味调料便是心境;同样的配方,同样的原料,做的人和吃的人也是一样的,变得只是人的心罢了。”
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