是激动:“娘,那你能把青梅做成干吗?”
周氏疑惑:“我小时候是做过,但青梅味道酸苦,就算做成干也不好吃啊,你不是不喜欢吃酸的吗?”
因为着名的酸梅汤就是以乌梅干为原料制成的呀!
感觉看到了把青梅卖出去的希望,水芹兴致勃勃提议:“娘,这青梅既然是药,我们就不要浪费,把它制成干再做成药汤卖出去吧。”
这话让正在偷吃的蒋满谷起了些兴趣:“你这主意不错,不过能卖给谁呢,毕竟药汤的定价可不低,没病之人怎么会花钱买东西?”
“那我们就定个低价喽!”水芹思考着:“爹,药馆掌柜说这青梅不是能生津止渴吗,我们做成汤,就说能预防夏暑,一文钱一碗不就行了,反正这青梅也不要钱。”
“至于卖给谁,爹你知道哪里有需要干重活、体力活的地方吗,他们肯定会需要这药汤的,再不然到大街上去叫卖,要是卖不出去那就算了,要是卖得出去,可不是能赚几文钱。”
“干重活的……”蒋满谷沉思:“干农活的肯定不成,我们这镇上倒是有个码头,经常有搬工往来,要不去那里转转?”
水芹给他点赞:“对对对,就是这样的地方!”
暂时定下了计划,周氏第二日便干起了活。
首先是将青梅干与杨梅干制作稍有不同,周氏先将两样果子都清洗干净,然后将青梅放到炉子上烘干,而杨梅则是下锅加了一些糖熬煮。
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