的不重要，重要的是那几个字磅礴大气，特别好看，再找人写肯定写不出那种感觉来。

这会林碗在旁边嘿嘿一笑，“牌匾？不用写，真不用写，我们这有。”

廖清欢不明所以，“你们那怎么会有牌匾？”

当年改名牌匾应该是被扔了才对，她去打听过，其他饭店的牌匾都是摘下来扔了，要么就是直接烧了。

“还是当年的老牌匾呢？那会牌匾取下来被扔到了垃圾站里，我们兄弟几个摸着黑偷偷扛回家，一直藏在四师弟的地下室里。放心，我们保存得很好，看着还跟当年一模一样。”

林碗他们当初想留下牌匾，只是不想廖家酒楼几个字被烧掉，那样酒楼真的不复存在了。也不知道是凭着什么心思，反正他们几个就那么壮着胆子去扛了牌匾，还好没人发现。结果当年那冥冥之中的举动，还真有大用场。

“对对对，保存得很好，我们每隔一段时间就会拿桐油刷一遍，这么多年了，一点损坏没有，连个虫咬的洞都见不着。”

张瓢连连点头，笑得嘴巴都快咧到耳后了。

杨盆也高兴得厉害，“我让人去把牌匾拿过来。”

说完，不等廖清欢喊，人就撒丫子跑了，跟跑晚了那牌匾就找不到了似的。

牌匾还在简直就是意外之喜，廖清欢也不管了，只专心盯着师傅们对饭店动手。

顶上和平饭店几个字被盖住，墙上的标语什么的也全都刷掉了，改成写在木牌上挂在的墙上，随时可以取下的那种。

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