了一个盆去接了一盆水,直接倒在那些煤块上。
“你这……”
婶子眼神复杂的看着廖清欢,平时也没看出来啊,这孩子损招真多。
廖清欢温柔一笑,看了眼婶子正烧着鱼的锅,“婶子,您这是鲤鱼啊,两面都煎两分钟,中间别乱翻面。。加水的时候记得加开水,出锅之前再放一小勺糖,会更鲜美的。”
婶子看着廖清欢转身潇洒的沿着长廊往外走,头都不带回一个的。她又看了眼廖家的门,里面鬼哭狼嚎的乱成一片,还能听到钱大嘴越骂越凶的叫喊。
她摇摇头,廖家也就这么个好孩子了,剩下那两个都已经被教坏了,钱大嘴的苦日子还在后头呢。
下意识的,婶子就按照廖清欢提醒的那样,把鱼又煎了一会。平时她怕煎透了,都只是稍煎一下就翻面的。等她再翻面的时候,就发现这鱼不仅没被煎透,还两面焦黄,颜色好看得紧。
放了点酱油盐准备倒水时,她手一转,拿开水瓶里的水倒了进入,然后盖上锅盖开始煮到收汁。出锅之前她是没想放糖的,毕竟糖这玩意儿金贵。但她以前做鱼,她男人老说有股腥味,吃不到鱼的鲜味,所以她又谨慎的放了点糖。
等把鱼端上去,她刚把自己的饭盛好,就听到她男人夸了一句。
“今天这个鱼做得好,不腥,好下口,很鲜,这鱼是不是买得好一些?”
桌边的两孩子也争先恐后的夹着鱼,都在说好吃。
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