了声。
此地是长江畔的一个小镇,虽不是什么水陆要塞,却也还算四通一八达。镇子不小,既有些南边的美食,又有几家雅致干净的客栈,所以齐峻才会准许知白在这镇子上住几天。
“这是金华楼的素烧菜心、油焖春笋、素烧蟹……”侍卫将飞马,买回来的菜一盘盘摆在桌上。
“素烧蟹?”知白自然知道侍卫们摆在他面前的定然是素菜,也分不由得奇怪起来,“这个也是素的?”
眼前的盘子里分明摆着两只蒸得通红的螃蟹,身上还浇着油亮的酱汁。将蟹壳揭开,里头是剔出的白玉一般的蟹肉,上头还有饱满的蟹膏呢。这样的也是素菜?就连齐峻身为帝王,也没见识过。
侍卫忙道:“据酒楼掌柜说,这蟹肉蟹膏皆是鸭蛋炒制的。”
说起来鸭蛋也算不得正经的素食,但知白这一门修行规矩也不似正经寺庙那般严厉,卵类偶尔一食也无妨。齐峻生怕他终年食素身子受不了,更是不会反对了:“果然做得好!快尝尝。”
“可这蟹壳一一”知白犹豫不定。蟹壳却是实实的荤腥之物啊!纵然里头的肉膏都是鸭蛋做的,摆在蟹壳之内也是沾了荤腥。
侍卫笑道:“属下仔细问过,这蟹壳也是澄面所制,素油炸出来的。”
“咦?”知白迅速地伸手就去抓。半道上被齐峻一筷子打了回去:“成什么样子!”在宫里养了二十年。怎么规矩反而越来越差了?
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