碗水,接着再把牛肉块儿放到,放大料,葱姜等各种调料。
这样炖上一个小时,软烂可口的番茄牛腩就做好了。
大娃小娃都喜欢吃番茄牛腩,筷子一夹就烂,配上米饭吃能吃几大碗!
中午做番茄牛腩,晚上就做面包鸡。
鸡肉切成块,腌制二十分钟,裹上面粉和鸡蛋,锅中烧油,把裹好面粉的鸡块两面煎黄,盛出来,油爆葱姜,加入清水,然后,水烧开放煎好的鸡块,粉丝,青菜等喜欢吃的配菜。
只需要煮上十来分钟,喷香的面包鸡就做好了,这两天傅老先生也在家里,他感叹的说道“整个家所有人做饭都没有你好吃!”
沈明康也笑着赞道“娘,这面包鸡真的绝了,太好吃了!”
沈玉清则是嗲嗲的说“我娘做的饭里面有爱心,当然好吃了!”
几个人夸的顾音音都笑了起来,她给沈国安留了一大汤碗,晚上九点半沈国安才到家的,浑身都是酒气,看样子是又去参加了饭局。
她赶紧递上一条毛巾说道“又喝这么多呀,要不要吃面包鸡?我给你留了一碗。”
沈国安喝酒喝的不太舒服,坐了下来说“不吃了吧,想睡觉。”
可顾音音已经把面包鸡端了出来,沈国安嗅了一下,就发现这面包鸡做得真是鲜香诱人,他忍不住坐过来说道“那我尝尝吧!”
这一场就是一大碗下肚,原本喝酒带来的不舒服也消散了。
等到两人都收拾好躺在床上,沈明康去敲了敲他们的门。
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