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明天听啊?”

三分之二的人立马归位,答案显而易见。

——“既然如此,我就请刘大夫给大家分享一下吧。”

这下,人都回来了。

果然,只有失去过健康的人,才最在意健康。

——“最前沿的科学进展跟我们每个人的生活密切相关。比如对于我来说,我最近就意识到,科学家做的很重要的一件事,就是把我们生活中的一些‘谜题’转化为‘问题’:

谜题是那种完全没法解释的东西,你只能用‘经验’、‘直觉’甚至‘迷信’来解释它。但‘问题’就不一样了,它更像是一套拼图。你能用一套科学的方法,一步一步地拆解,直到最终找到答案。

只要是中国人,大概都或多或少受到过‘食疗’这个概念的影响,也就是通过饮食调节身体状态、治疗疾病。

特别是所谓的‘吃啥补啥’、‘以形补形’的理念,比如吃红色的大枣补血、喝骨头汤补钙、吃核桃补脑等说法,我想大家一定听说过不少。

但与此同时,这些说法也是许多科普文章的重点批评对象。毕竟在现代生物学的范畴里,不管吃了什么食物,都要被人体消化系统研磨、破坏、消化分解成非常简单的化学物质,比如葡萄糖、氨基酸、微量元素等,才能被人体吸收利用。

不管核桃长得多像人脑、猪骨头和人骨头长得多像,吃下肚子一路消化分解,最后都是一堆生物体需要的最基本的原材料。按照这个理解,吃啥补啥、以形补形从逻辑上就是不可能的。”

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