冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

每年冬至这天，不论贫富，吃碗热气腾腾的饺子，成了必不可少的节日饭。

据说是为了纪念医圣张仲景，开出‘祛寒娇耳汤’的恩情。

具体什么原因，林启风不知道，他是学物理的，不是学历史的，也懒得去考究。

怎么说都是一个节日，过就是了，想这么多干嘛。

为了今天这顿饺子，李欣从昨天晚上就开始忙活，一直忙到大半夜才算弄完，累的不轻。

既要监督李刚，双手挥舞菜刀，把肉剁好不能偷懒，又要监督林启风，择韭菜、洗韭菜，不时指点两句。

监督也是很累的，眼都酸了，嘴也干了。

等到李刚伸着舌头喘粗气，两条胳膊麻木到没有知觉，终于把肉剁好。

林启风指甲都劈了，韭菜、葱姜蒜各种备料全部备齐。

最后，李欣把两者掺到一块搅和一下，饺子馅就算齐活了。

冬至虽然是个节日，但并没有假期。

林启风和李欣两人，白天要忙各自的事，吃饺子这活，只能等到晚上回家之后。

“面和好了吗？两个大男人鼓捣这么久还没弄好？”李欣等得不耐烦道。

“好了好了，马上就来。”林启风回了一句。

“姐夫，这就算好了吗？会不会有点稀啊？”李刚小声嘀咕道。

“没事，在加点面就成。”

“已经加过两次了，这么大一坨，我们得吃多久才能吃完？”

“让你加你就加，听我的，准没错。”林启风笃定道。

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