鲤鱼,她做的并不复杂,当然太复杂的她也不会做,不过有些饭菜并非越复杂越好吃。
因为她的老板是喊着金汤勺出生的,自小就生活在富贵窝里,什么山珍海味都吃过,也就养成了一张对食物很刁钻的嘴,她身为助理,必然要努力钻研其中的味道。
这并非是因为别的因素,不过就是想要对得起人家支付给自己的薪水罢了。
若老板是个色鬼,她还真不会去做那份工作,好在她家老板是个不吃窝边草的主,公司几十万员工,总部就有上万,其中女性员工占据近四成,而且全部都是国内外顶尖大学毕业的高材生,其中长相妖艳的有,清纯的有,雅致的有,几乎囊括各种风格,自家老板从未沾染过一个。
鱼两面都切了刀,她今天想用姜烟自己作的大酱来做鱼,不知道味道如何,按照她对料理的经验,味道应该会很独特。
按照以往的顺序,她应该提前将鲤鱼在油锅中煎炸一下,可如今家中的条件,油是最缺的,这道手续也省了,不过并没有什么妨碍,做出来后味道依旧不会差。
姜川一边烧火,一边紧盯着锅里,想到中午能吃鱼,就激动的坐不住,当然还得兼顾着灶膛里的火,烧得细一点还是旺一点,都是二姐的一句话。
见到小家伙在旁边上蹿下跳,姜瑜哭笑不得,“安静点,少不了你的。”
海鲜水产在河西公社并不常见,几乎是常年吃不到,河里倒是偶尔有孩子们去抓一些小的,可说起来那些小鱼小虾没什么嚼头,而且数量也有限,你忙活一天也不见得在水草肥美的时候弄到一小碗。
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