所以绵里一跨进门槛, 几位厨娘就绵里行了大礼：“六爷, 您安！”

把绵里唬的一跳：“安，安！几位婶婶起来，今天怎么这么大礼，你们忙你们自己的，我就是看看。”

掌管厨房的孙大娘看着绵里有要自己动手的架势, 赶忙说道：“六爷，您想吃什么，您说，我们这就先给你做。”

绵里的眼睛落到哪里，孙大娘身后的人就冲过去拿起来，等三四回后，绵里也品过味道来，这是不让自己动手啊！想想这大热的天，绵里也不想浑身汗腻，索性的不再想自己做。

绵里问着：“孙大婶，都有什么啊？”

孙大娘一听笑着：“早上有村里的小狗子送过来的柳根小鱼，河虾也是新鲜，也不知道怎么的那帮小娃子还逮了一些铁将军过来，河蚌也有一些。”

孙大娘每说一样，绵里就吸一口口水，绵里突然听到铁将军，才马上说道：“铁将军？给我看看。”

只见孙大娘让其他的厨娘拎过来一个木桶，绵里仔细一打量，什么铁将军，明明就是大河蟹，可能没有人类吃它们，一个个都有绵里的一个半的巴掌大。绵里看着眼睛锃亮。

“爷今天教你们怎么吃铁将军！”绵里兴奋的摩拳擦掌。

“啊，六爷，这可使不得啊！这东西这么吓人，吃了怎么得了！”孙大娘连忙劝解道。

绵里摆摆手：“放心吧！来来洗净！拿刷子刷！”

绵里看着厨间，才发现没有合适的刷子，只能拿着刷靴子的新刷子凑合着用！一只只的河蟹被刷了出来，绵里让一个大锅烧开了水，然后把螃蟹放上清蒸，然后她在旁边的案板处交代厨娘准备调料。

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