来的、由阿瑶朵炒的麻辣田螺, 顺便看他们怎么包粽子的，如果有观众想买，就跟村民说一声，问能不能多包点，卖给她，她要寄给城里的朋友。

村民们和薛一熟络了，知道她经常买些特色产品回去，毫不怀疑。

都说一方水土养一方人，粽子的甜咸之分古已有之。

丹柳苗寨虽然地处南方，却从不参与甜咸之争。

薛一看了好几家，发现村民们包的粽子几乎都是纯糯米的，很少会包肉包红枣等馅料在里面，虽然没什么花样，但胜在糯米和箬叶本身的清香上，吃起来倒也清淡爽口。

让薛一大开眼界的是一种名叫灰粽的粽子，如你所料，灰粽真的是用灰做成的。

“灰粽真的能吃吗？”薛一怀疑地问阿瑶朵。

阿瑶朵点头，“能啊，可香了！”

在一个上了年纪的阿婆家，两人刚好撞上阿婆做灰粽，便搬了根小板凳在旁边看。

只见阿婆拿了一把黄色的糯谷草茎，用火点着，待火燎过，草茎发黑时，便把火灭了。

阿婆年纪大了，牙齿也掉光了，话讲的不是很清楚，阿瑶朵就在旁边给薛一讲解，说烧糯谷草的火候不好掌握，火太大容易烧成灰烬，火太小烧不着，要刚刚碳化的那种最好。

“烧好后用手搓碎，再用筛子筛两遍，保证所得的糯谷草灰大小差不多。”

似乎觉得阿瑶朵说得对，阿婆慈祥地冲阿瑶朵笑了笑，然后将煤炭一般黑的糯谷草灰和洁白如雪的糯米混在一块，拌匀……接着用箬叶包成粽子。

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