起来清甜解热。
酪樱桃的调味全在加的蔗浆和乳酪配比上,李时和用配的银勺舀了点乳酪。他不爱甜的,但琥珀色的蔗浆撇不掉,只能一同吃进去。
见他入口,沈辞柔顿时有点紧张,紧紧盯着他:“……好吃吗?应该不太甜吧?”
是不怎么甜,乳酪本身味道偏酸,蔗浆恰到好处地中和,吃着反倒是微凉的酸甜口。李时和再舀了一小勺,特地多混了点蔗浆:“先前没尝?”
“这怎么尝呀。”沈辞柔摸不准他的意思,更紧张了,“乳酪厚重,我一尝,面上就不好看了。”
反正都是要入口的东西,李时和不太懂这个“好看”有多重要,但看沈辞柔的样子,大概是很在意。他略作思索,把勺子递过去:“那现在尝尝。”
“……不合口味吗?”沈辞柔看看他,再看看勺子,犹豫着凑过去,舔了那一小勺乳酪。入口酸甜微凉,她尝着没什么问题,眨眨眼睛,“我特意少放了蔗浆,尝着其实有点酸味儿,你还是觉得太甜么?”
“挺好吃的。”李时和摇摇头,“不过我不爱吃乳酪。”
沈辞柔想想当时那碗推来推去的乳糖真雪,觉得也有道理:“不好意思,我只会做这个……下回我还是去学点别的吧。你喜欢咸口的吗?虾炙如何?”
一提起吃的,她整个人都兴奋起来,恨不得现在就学成一代神厨,热切得李时和哭笑不得。他抬手在沈辞柔脸上抚了一下:“若是喜欢,学些也无妨,但别为了我学。”
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