生风地去传话。池念佩服地看着他风风火火的背影，锡锅盖子还没揭开，他刚伸手想去碰就被奚山拦住：“我来。”

“不会烫着我……”池念说，手却收回了。

奚山似笑非笑揭开了盖儿。

热气漫开的瞬间池念几乎本能地开始分泌口水。

锡锅底平且宽，不算太深，里面一大块一大块的羊肉和羊排被焖成酱色，红彤彤的，配金黄的土豆片、宽粉和洋葱，点缀红辣椒和青白大葱，再没食欲也瞬间饿得食指大动不能再等。池念掰开筷子，连话都没顾上说，直接开吃了。

土豆片外脆内软，口感保持着淀粉独特的绵沙质地，香与辣一同充满口腔。美食家可能还要形容味道的几种层次，而失语如池念，只有一句：

“好好吃啊！”

“超级，超级好吃。”奚山说，给他夹了块羊排。

羊肉是预先过了白水的，极大缩短焖烤时间，锡锅最大程度保留火的温度。骨肉几乎分离，轻轻一拽就脱落了，外壳焦脆，内里劲道多汁，羊肉一点膻味儿也无，三下五除二就吞咽下肚，只剩根光秃秃的骨头横在桌上。

池念感动得泪流满面，说不出话，朝奚山比了个大拇指。

奚山挺开心，又给他夹：“那你多吃点。”

“太香了……”池念摇头晃脑，“我的天，如果能天天吃这个住在青海都行啊！”

“真天天吃你肯定很快腻了。”

池念腮帮子鼓鼓地瞪向奚山，表示不服。

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